Hier dreht sich alles rund ums heimische Wild aus Revieren in der Region, -aus Liebe zur Natur, gesund und nachhaltig.
Keine Tiertransporte!
Unser Wild wird kontrolliert bejagt, die Tiere haben keinen Stress, Fleisch von bester Qualität.
Wir bieten Wildfleisch und Wildprodukte, vom festlichen Rehrücken über Gulasch bis zur handfesten Bratwurst für den Grill, genauso auch handgemachtes Sauerfleisch oder Rillettes an.
Es ist für jeden etwas dabei, der Wildfleisch probieren möchte.
Gerne geben wir auch Rezept-Tipps oder beraten Sie bei der Auswahl der Wildart.
Da die Angebote der Jagdzeit und auch dem Jagderfolg unterliegen, sind nicht immer alle Spezialitäten verfügbar. Gerne können Sie Bestellungen aufgeben, die wir dann beim nächsten Jagderfolg berücksichtigen.
Gerda Schnalke
Alter Platz 5
38124 Braunschweig
0531/26159280